Ivitigni principali del Piemonte sono quasi tutti a bacca rossa: NEBBIOLO, BARBERA, DOLCETTO.
      Il Nebbiolo è la base dei grandi vini rossi, quelli con lungo invecchiamento: GATTINARA e GHEMME a nord, ROERO, BAROLO e BARBARESCO a sud.
      Altri nebbioli ono nelle DOC BOCA, BRAMATERRA, LESSONA, SIZZANO, FARA, LANGHE.

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