Roero DOCG Riserva “Antaniolo”

Roero Riserva “Antaniolo” – L’eleganza profonda del Roero. Un Nebbiolo puro, affinato con pazienza, che sprigiona frutto, spezie e tannini vellutati. Un sorso che racconta il carattere autentico delle sabbie di Montà.

Il prezzo originale era: 28,00 €.Il prezzo attuale è: 23,80 €.

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Descrizione

Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso, con riflessi granata. Al naso sprigiona un bouquet complesso e profondo: frutti di bosco, spezie, cuoio, tabacco e un tocco balsamico. In bocca è strutturato e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati, freschezza equilibrata e un finale lungo e armonioso. Un vino che evolve con grazia, mantenendo raffinatezza e verticalità.

Abbinamenti:

Carne
Pizza
Pasta
Pesce
Formaggi
Salumi
Dessert
Frutta
Altro

Il giudizio di Madavin

Informazioni Tecniche

Annata
2020
Formato
0,75l
Categorie
Vitigni
Nebbiolo
Alcol
14%
Allergeni
Solfiti
Temperatura di servizio
16-18°

L’Azienda Agricola Pelassa, fondata nel 1960 da Mario Pelassa e Maria Teresa Viglione a Montà d’Alba, rappresenta una realtà vinicola familiare nel cuore del Roero, Piemonte.
Con una superficie di circa 15 ettari distribuiti tra il Roero e Verduno, area celebre per il Barolo, l’azienda coltiva principalmente vitigni autoctoni come Arneis, Nebbiolo e Barbera.
Oggi, i figli Davide e Daniele guidano l’azienda, unendo tradizione e innovazione per produrre vini che riflettono l’autenticità del territorio.
La cantina è dotata di attrezzature all’avanguardia che, insieme a pratiche sostenibili, come la vendemmia manuale e la selezione accurata dei grappoli, permettono di valorizzare al meglio la qualità dei prodotti.

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