Zéphyr Blanche 2024

Il Zéphyr Blanc di Domaine La Navicelle è un vino bianco AOP Côtes de Provence prodotto da uve 100% Rolle coltivate secondo principi di agricoltura biologica e biodinamica nel cuore della Provenza. Vinificato in botti con un lungo affinamento di 12 mesi sulle fecce, questo bianco francese esprime un profilo elegante, ricco e complesso, perfetto per chi cerca un vino bianco provenzale di alta qualità con struttura e capacità di evolvere nel tempo.

28,00 

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Descrizione

Nel calice il Zéphyr Blanc si presenta con un giallo paglierino elegante e una piacevole luminosità. Al naso sprigiona aromi intensi di frutta gialla matura, spezie delicate e note vanigliate, frutto dell’affinamento in botti tipico dei grandi bianchi. Al palato è complesso, rotondo e armonico, con una struttura vellutata, equilibrio perfetto tra freschezza e ricchezza aromatica e un finale persistente. Questo vino bianco della Provenza è ideale per accompagnare piatti gastronomici raffinati.

Abbinamenti:

Carne
Pizza
Pasta
Pesce
Formaggi
Salumi
Dessert
Frutta
Altro

Il giudizio di Madavin

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Informazioni Tecniche

Annata
2024
Formato
0.75
Vitigni
Rolle
Alcol
12,5%
Allergeni
Solfiti
Temperatura di servizio
10-12°

Domaine La Navicelle è un prestigioso domaine vitivinicolo biologico della Provenza, situato nel pittoresco comune di Le Pradet, tra le dolci colline del Colle Noire e la vicinanza del Mar Mediterraneo.
Con oltre 20 ettari di vigneti coltivati nel rispetto dell’ecosistema, fauna e flora locali, la cantina produce vini rossi, rosati e bianchi autentici, espressione del terroir mediterraneo con una firma marina e minerale unica.
La filosofia produttiva si basa su agricoltura biologica e biodinamica, raccolte manuali e vinificazioni artigianali, per offrire ai clienti vini di grande carattere e territorialità.

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