Gavi DOCG 2022 “Modesto”

Nel cuore delle colline di Tassarolo e Rovereto di Gavi, l’Azienda Agricola Cinzia Bergaglio incarna l’eleganza e l’autenticità del Gavi DOCG. Fondata nel 2002 da Cinzia e Massimo Bergaglio, l’azienda è oggi un’impresa familiare che coinvolge anche i figli Mattia e Michela, unendo tradizione e innovazione in ogni bottiglia.
I 9 ettari di vigneti si estendono su terreni argilloso-calcarei ricchi di pietre, elemento distintivo che conferisce ai vini una spiccata mineralità. Il vitigno principale è il Cortese, coltivato con pratiche sostenibili come la potatura mirata, la vendemmia verde e l’uso di tecniche a basso impatto ambientale.
Le etichette, illustrate dall’artista Tamara Repetto, rappresentano le pietre simbolo del territorio, riflettendo l’identità unica dei vini. Tra le etichette di punta spiccano il Gavi “Grifone delle Roveri” e “La Fornace”, espressioni autentiche del territorio.
L’Azienda Agricola Cinzia Bergaglio rappresenta una sintesi perfetta tra rispetto per l’ambiente, passione familiare e qualità enologica, offrendo vini che raccontano la storia e l’anima del territorio di Gavi.